| 华夏庄园:天堂好酒出凡尘●昌黎印象 之 庄园经济篇● |
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| 2008-08-27 10:26 文章来源:齐英彬 |
| 文章类型:原创 内容分类:新闻 |
一个企业是否成功的标志,不仅仅是看其产品受市场的欢迎程度及占有率,更重要的是要看企业的文化被消费群体接受与理解的程度,文化的成功将带动企业的成功。
从法国的香奈尔到瑞士的劳力士再到中国的茅台,每一件商品中都凝结着厚重的企业文化。正因为如此,华夏葡萄酿酒有限公司专门成立了旅游公司,并把种植区、科研区、生产区进行整合,打造浓缩旅游观光、酒文化交流和感受葡萄酒原产地风貌的立体酿酒生态园,让人们能更好地认识葡萄酒,领略厚重的葡萄酒文化。
步入其中,你会知道好酒是种出来的。逶迤的群山、连绵的葡萄林中,一条蜿蜒的“长城”顺山势而建,虽不是那样的高耸和巍峨,但却尽显其清秀和明丽。山麓下的大片葡园是该公司最好的A区种植基地,游人在这里可以观看到全透明的种植管理方法。好酒七分在种植三分在酿造,公司还把这几年引进的世界级最好的酿酒苗木品种试验区放到最为显眼的位置,让游客深谙“好酒是种出来的”道理。在该公司的酒葡萄种植基地,“公司+基地”模式在这里得到了充分体现,公司负责技术,农民负责管理,每一次施肥、浇水,用药……一系列管理环节全在公司监控之中,管理过程要有操作记录跟踪,从而保证了葡萄品质。葡萄成熟时,收购价格绝不低于市场价,让农民种的舒心,卖的放心。最顶级酿酒品种赤霞珠,最适合酿酒葡萄苗木生长的黄金纬度,最为先进的种植管理技术,注定了葡萄的品质绝非寻常。
步入其中,你会知道好酒是酿出来的。我国第一个葡萄酒学院座落在这里,为公司的葡萄酒提供了不竭的智力支持与科技支持。数万吨的年产量,数亿元的产值,只是出自近百名工人之手。两条来自意大利的全自动灌装生产线,把消菌、上瓶、灌装、封帽、贴标、装箱等几十道生产程序变得尤为简单。从一个个空瓶进入生产线到一箱精美的成品酒走出生产区,短短的几分钟就可完成。
步入其中,你会知道好酒是有灵性的。在1万多平米的地下花岗岩酒窖,1万多只橡木桶在这四季恒温恒湿的环境中孕育着各个产区的葡萄酒。混合着葡萄酒与橡木桶香气的酒窖中,葡萄酒在橡木桶中静静的睡着,不断的吸收橡木桶的香味,不断的生长、成熟。在那独具特色的地下品酒室,坐在由旧橡木桶改造成的桌椅上,接一杯刚刚从橡木桶中睡醒的红酒,在柔美的灯光中品着那迷人的宝石红,轻啜一口,新鲜清冽的香甜立刻溢满口中,令人难忘。
“以旅游传播品牌,以品牌吸引旅游”,华夏致力推广的酒文化的魅力已经显现,游客不仅记住了葡萄酒的生产流程,享受到了葡萄酒文化的熏陶,更加记住了昌黎产区,进一步提升了我县葡萄酒的知名度。
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