| “金色产业”绽放异彩——记发展中的大蒲河镇甜玉米加工业【昌黎名品巡礼之六】 |
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| 2007-09-05 17:32 文章来源：张文静 邵明海 |
| 文章类型：原创 内容分类：新闻 |
一颗颗小小的玉米粒儿，几经蜕变，竟成为家庭、饭店餐桌上的一道佳肴美食，受到人们的青睐；由此繁衍的一个产业更是让人瞩目，这就是被大蒲河镇称之为“金色产业”的甜玉米加工产业。
走过12年风风雨雨的飘摇之路，历经多年的经营和探索，该镇的甜玉米加工产业已经日渐规模，不断发展壮大。现在该镇已拥有1万亩的甜玉米种植面积，辐射周边达5万余亩，以甜玉米加工为主的食品罐头企业21家，两大类产品、40多个注册商标，年产玉米罐头总量260万箱，3.2万吨，产值达1.6亿元，利税近百万元。产品畅销北京、天津、上海、广州等各大城市，产量和销量占全国市场份额的60%以上。
一粒种子催生一个集群
如果说一个企业要得以发展壮大，除了靠企业自身的换代升级和先进的经营理念，更需要有一个发展的机遇，那么一个产业从开始酝酿到不断扩张形成一种规模和进而形成群体标本产业，就更需要一个打破原有思维定势的机遇。
它，需要一粒种子，需要一粒可以在大蒲河镇生根发芽、茁壮成长、碧叶成荫的种子。
它需要一粒可以带领大蒲河人民乃至全县及周边人民可以信赖、可以发展、可以携手相迎的种子。
1994年，该镇益民食品厂常永兴经过市场调查分析，发现甜玉米的文章大有可为，产业前景看好。经过试种之后，他从中国农科院引进了第一批甜玉米种子，发动农户们试种，保证回收。并率先在厂里搞起了甜玉米加工，生产甜玉米罐头，当年就获得了巨大的收益。第一桶金的淘得给渴望富裕、渴望改变、渴望发展的大蒲河镇人开辟了一条致富新路子，农户们争着抢着种甜玉米，应运而生的甜玉米加工企业也如雨后春笋，以一种难以压制的气势，在大蒲河镇的土地上独领风骚。
作为有利于人们身体健康的绿色食品和粗粮替代品，甜玉米食品越来越受到消费者的青睐，更为该镇甜玉米加工业的发展提供了成长蜕变的温床。十几年来的逐步发展壮大，该镇的甜玉米产业从最初的企业合伙经营到各自独立发展，以甜玉米加工为主的食品罐头厂由最初的3家发展到现在的21 家，产品由1995年的几十万件增加现在的300多万件；种类从单一的生产甜玉米罐头到速冻甜玉米粒，还逐步实现了甜玉米产业的细分化，目前该镇益民、田园、惠鑫等企业年加工速冻玉米粒能力已达到4700吨；从最初的无牌甚至仿品牌，到如今已经注册了蒲河、田园、惠丰、绿色超人等40多个国内知名品牌商标，连带发展纸箱厂、制罐厂、流通服务企业等相关企业20多家，逐步形成了以小规模、大群体为发展主旋律的产业格局。小小的一粒种子改变了镇里农民的生产观念，改变了原有的生产经营模式，也为大蒲河镇人淘来了无尽的金豆子。如今甜玉米产业已经成为该镇经济发展的新型特色产业、支柱产业，更是全县的特色产业集群之一，它就像一朵金色的奇葩绽放在大蒲河镇，给这里的每一寸土地带来了生机和活力。
一种模式诞生一片希望
任何一个产业集群的发展都离不开足以使其健康成长的养分和培育其发展壮大的温床，都离不开一个良好的经营发展模式。以小规模、大群体的企业发展态势要想求得稳步发展，必须有正确合理的产业发展模式，才能在市场风浪中稳立潮头。
在甜玉米产业发展中，他们采用“企业+基地+农户”的农业产业化模式，实行双向连锁，形成企业和农户权责相关、利益互动的产业共同体，不仅大大提高了加工原产品甜玉米的产品质量，还实现了农户、企业共同分享农业产业化及规模经营产生的经济效益，形成了企、农双赢的良好局面。
随着企业产业规模的不断扩大，各个企业对原产品的需求要求必须有充足的货源。作为对农产品的后续加工产业，稳固的产业基地成为企业发展的先决条件。甜玉米种植已经不仅是停留在用来稳定粮食的种植面积，更是提高产品质量、提高企业综合生产能力和市场竞争能力的综合体现。该镇采用的“企业+基地+农户”的农业产业化模式，由企业对农户实行统一供种、统一技术操作规程、统一收购，不但免除了农户的后顾之忧，提高种植积极性，保证企业生产有充足的原料供应，还为提升品牌形象、整合现有品牌，探索标准化农产品品牌开辟了有效途径。现在甜玉米加工业已带动全县甜玉米种植5万多亩，加盟农户达到近万户。主要分布在马坨店乡、泥井镇、新集镇，甚至辐射到抚宁、唐山等地。
龙头企业益民食品厂，注重发挥自身农业产业化龙头企业的带动作用，通过公司＋基地＋农户的生产经营模式，积极扶持农业种植户进行产业化种植，拉动周边等地5300户农民增收，产生直接和间接经济效益达2000万元。已经发展成为了一家拥有固定资产1245.8万元，年产罐头3500吨，速冻产品4500吨，年创产值2300万元的成熟型企业。日加工青玉米400吨，加工玉米粒100吨的江鑫水产公司，是一家具有现代经营理念的公司，技术设备更新、生产能力扩大、企业不断扩张的同时，他们也同样注重以公司+基地+农户的经营模式来规范产业流程，提高产品质量。现在该公司已经拥有2万亩的甜玉米基地，带动几千家农户进行甜玉米种植。每到收获时节，基地农户们种出的甜玉米总要比普通农户种出的甜玉米大出许多，饱满许多。翡翠一样的玉米棒子在工人的手中左右翻转，三下两下，就变成了金色的大棒槌，招人喜欢。公司愿意要，农户们更是脸上乐开了花。
一种力量成就一个金色未来
作为强抓机遇、滚动发展的集群产业，需要一种力量、一种方向来引导，来经营，来支撑，才能在商场如战场的浪潮中做时代的弄潮儿，永远走在市场的前面。只有摸着市场的脉搏，寻求企业自身的不断完善与升级，才能使集群经济的发展长盛不衰。
为促进企业健康发展，提高产品的质量和开拓市场的竞争能力，该镇在2001年成立了大蒲河镇食品罐头产业协会，积极帮助解决企业生产发展中的困难，避免企业之间的恶性竞争，实现产业自律，健康发展。现在协会内企业已经达到21家。2003年，协会和各企业共同成立了大蒲河镇食品罐头技术服务中心，负责对种植户和基地进行种植指导原料的入厂检验、卫生条件检测、日常生产和成品的检测，为各企业的产品质量标准把关。2004年企业在政府、协会和技术服务中心的指导下，全部顺利获得市场准入证，进一步提高了市场占有率。近日，该镇18家食品企业生产的鲜食甜玉米罐头又获得了国家统一颁发的“食品生产许可证”，可以在国内各大市场销售，为企业实现更大收益提供了通行证。
政府服务体系建设的日渐完善、各项企业服务载体功能的强化和产品质量认证体系的标准化生产，不但为企业注入了新的活力与希望，更为各企业的发展插上了腾飞的翅膀。到目前，该镇拥有象益民食品厂、利国食品厂、田园食品厂这样的固定资产达百万元以上的规模企业有8家，年加工能力在10万件以上企业14家，其中龙头市级企业4家。
面对产业自身的发展优势和广阔的市场前景，勤劳上进的大蒲河人并没有感到满足。一种超前的市场危机意识在激励着他们思考和探索：虽然企业多，产品占有市场份额多，但个体规模小，企业档次不高，在21家甜玉米生产企业、40多个品牌中，几乎没有一个能够代表地域知名产品的品牌。国外专家想来考察，咱都不敢接待，什么时候也能象华夏公司一样，让自己的企业和产品经得起老外的推敲，走向国际市场！
的确，正如该镇党支部书记张广栋所说：“作为一项富民强镇的产业，仅靠走小规模大群体的发展道路是不行的，只有做大做强产业集群，积极培育龙头企业、发挥品牌优势，全面提升企业到产品的上档升级，实行标准生产、强化协作经营意识，让企业和国际市场接轨，让产品打入国际市场，才能真正使企业走上不断完善发展的道路！”
我们坚信，我们更期待：在不久的将来，大蒲河镇的甜玉米加工业———这个金色朝阳产业一定会迎来她成长壮大的辉煌新时代。
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