| 董秀琪：昌黎甜玉米第一人(组图) |
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| 2006-08-04 09:19 文章来源：文／范甜甜 图／张文斌 |
| 文章类型：原创 内容分类：新闻 |
30余家加工企业、5.6万亩种植基地、40余个主要品牌、年生产能力3.2万吨、年创产值1.2亿元、产品占市场份额60%以上……甜玉米加工产业已经成为了我县当之无愧的农业支柱产业之一。那么是谁把甜玉米引到了昌黎？7月17日，我们有幸见到了昌黎甜玉米第一人——董秀琪。
“这就是投资上百万元新建的冷冻储藏室”董秀琪说。
在大蒲河镇益民食品厂，董秀琪正背着手站在脱粒机旁，一身农民打扮的他混在百十号工人中，如果没人指点很难辨别得出来。说明来意，他热心地带我们参观了新扩建的厂房和投资70余万元添置的生产流水线，一根根玉米棒在经过去皮、脱粒、筛选、速冻后，变成如珍珠一般整齐均匀的玉米粒被装袋入库。董秀琪向我们介绍，现在基本上是加工这些半成品，上了这条生产线后，一个小时可以加工一吨半玉米粒，全部直接销往上海。
谈起他的创业经历，董秀琪笑着说：“说起来还真有点故事啊！”
董秀琪文化水平不高，曾在村里当民兵连长，23岁被安排到一个困难村当生产队长，一干就是15年。1967年，他被派回大蒲河村任大队书记，任劳任怨14个年头。由于他个性秉直、处事公正、上进心强，一直赢得群众的尊敬和认可。1978年，邓小平提出改革开放，允许一部分人先富起来，董秀琪眼看着外面一些人在下海经商中鼓起了腰包，脑子活络的他也意识到如果当一辈子村干部就得穷死。于是1991年，他向组织提出申请，想辞去职务，可是没得到批准。直到1993年，他找到了合适的接班人，才真正退了下来。
50岁开始创业，这在很多人看来也许是不可思议的，可董秀琪就是不服老。“只要是我认准的事就一定得干，而且得干好。”他拿出家里的所有积蓄与村里人合办了大蒲河镇第一家罐头厂，利用昌黎“林果之乡”的优势生产桃、梨等水果罐头，一年后分开自己单干。“那时候只是小打小闹，赚不了多少钱，但技术还是掌握了一些。”
1994年，董秀琪在出差下饭店时，第一次吃到了“松仁玉米”这道菜，当时二十元的价格引起了他的注意：就这样一盘子玉米，怎么就值二十块钱？回到家后，他反复琢磨：如果咱也能生产甜玉米罐头，肯定会有很好的市场。于是，他让出差的朋友买回来几罐做研究。可当时在我国还没有甜玉米种，董秀琪了解到市场上只有一家吉林与美国合资公司生产的吉美牌玉米罐头，玉米原料全部是从美国进口而来。他通过朋友联系，专程跑到吉林去看个究竟。“咱到公司一看，人家完全是美式设备，统一流水线，而且是全封闭的。那水平咱现在也达不到。”
考察回来后，董秀琪认识到想干这行并不容易，家里人也劝他放弃想法，安心做水果罐头，可他却坚持要破釜沉舟尝试一下。没有甜玉米原料，他就先拿普通玉米做试验。玉米收来了，脱粒又成了一大难题，因为罐头里的玉米粒大多是方形的，颗粒较均匀。怎么保证玉米粒的形状呢？他日思夜想，后来想到村民用来刮树皮的刀子，他就自己设计了模具，请铁匠师傅专门制作了一把“脱粒刀”，一用，还挺好使。脱粒问题暂时解决了，他抱着胆子从信用社贷款17万元上了设备，凭借以前积累的技术经验开始加工玉米罐头。从杀菌到配料，从口味到罐装，不知尝试了多少次，终于成功了，他注册的“蒲河”牌玉米罐头投入了市场，摆上了饭店的餐桌。由于价格相对甜玉米便宜，口味也还可以，又适应市场需求，第一年玉米罐头就使他收益了100万元。
每一道工序都经过严格的质量把关.
虽说有了一定的经营模式和经济基础，可董秀琪心里却还一直惦记着甜玉米，他委托安徽一位专门研究玉米种的朋友老郑帮他留意。1995年9月的一天，老郑打电话说帮他找了三斤六两甜玉米种，但还需试种一年才能大面积推广。“这样不又多耽误一年嘛！”董秀琪又犯了难。后来他听人说可以到海南岛进行育种，因为那里四季如春，可以减短生长期。于是，种子从安徽寄过来后，他就坐上飞机直奔海南岛的陵水县。他与有着丰富种植经验的姐夫找到一个专门供外地人育种的小村，租了三亩多地，细心地把种子一粒粒种上。因为当地老鼠奇多，他们买了二百多元钱的药撒在每块地周围，晚上还要时常出去“巡逻”，生怕老鼠把珍贵的种子糟蹋了。海南的天气闷热，他们煎熬了16天，苗长出一手指头高。董秀琪仿佛看到希望。
4个多月后，玉米收获了，400多斤珍贵的玉米种一路辗转运回了家，正好赶上春播。董秀琪以为有了种子就好办了，可没想到的是他又一次遇上了难题。由于种子籽粒瘪，村民们都不敢种，更担心种了到时没有人收。董秀琪跑了十几个村庄都没人愿意种，最后他只好到昌黎公证处做了公证，并以“免费提供玉米种，每种一亩配送60斤化肥，收购价5角一斤”的条件让围杆庄村的一些老百姓接受了。“当时这样做的确很冒险，如果到时收成不行，我的损失可就大了。可那会儿就有一股子冲劲儿，也管不了那么多了。”发完后还剩了不少种，董秀琪就自己在团林租了300亩地，雇人种植管理。由于甜玉米成熟早，怕别人偷，他就搭铺在地里看着。经历了种种波折，董秀琪经心培育的甜玉米加工成罐头后，在市场试销成功，由于当时国内甜玉米加工企业少，也让他从中品尝到了“甜头儿”。
为了能填补甜玉米在国内的空白，董秀琪还多次到中国农科院向专家反映情况，引起了专家的重视。1996，农科院把甜单8号玉米种从泰国引进国内，开始了推广种植。此时的董秀琪更是依靠“诚信经营”在国内闯出了品牌,闯出了市场,生意做得红红火火。村里的其他加工企业见他赚了不少钱，于是纷纷转行做起了甜玉米罐头。在他的示范引导下，几年间，全镇已建成甜玉米食品罐头厂30余家，年总产量3.2万吨，实现利税1100多万元，产品遍及北京、天津、上海、广州等全国大中城市，其“公司+农户”的经营管理模式带动全县形成了5.6万亩甜玉米种植基地，使6000余户种植户从中受益，同时还带动了纸箱包装、制罐等相关企业的发展。
2005年，董秀琪又投资700多万元扩建了厂房，购置了一条新的生产流水线，现已成为我县技术最先进、规模最大的甜玉米加工龙头企业，拥有固定资产1000多万元。如今董秀琪头发已见斑白，可依旧干劲儿十足：“人无论做什么事都得有个目标，有股子冲劲儿，去年我又看好了一个新项目……”我们相信，64岁，照样是创业的好年华！
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